1．羽速鉴别法因为商品代贵妃鸡有慢羽型和快羽型两个品系，因此出壳后检查雏鸡翼羽生长情况才可辨别雌雄。检查时，左手握雏鸡，右手进行初生雏鸡的翅膀，在暗淡的光源之下，通过检查翅膀上的主翼羽和覆主翼羽来辨别… 1．羽速鉴别法因为商品代贵妃鸡有慢羽型和快羽型两个品系，因此出壳后检查雏鸡翼羽生长情况才可辨别雌雄。检查时，左手握雏鸡，右手进行初生雏鸡的翅膀，在暗淡的光源之下，通过检查翅膀上的主翼羽和覆主翼羽来辨别(留意必需从翅膀的下面而不是上面展开检查)。
翅膀下部边缘长出的羽毛居多翼羽，从翅膀上部边缘长出的为覆主翼羽，它覆盖面积在主翼羽的表面。检查主翼羽长度与覆主翼羽长度之间的关系比检查这些羽毛的意味著长度更为重要，因为这些羽毛的意味著长度各不相同雏鸡出壳时间的长短。辨别时主翼羽显著精于覆主翼羽的在慢羽型为母雏，而在慢羽型则为公雏。慢羽的类型较为多，有时更容易错误，必须引发注慢羽主要有4种类型：①主翼羽较短于覆主翼羽；②主翼羽等精于覆主翼羽；③主翼羽并未宽出有；④主翼羽等精于覆主翼羽，但是前端有1～2根略为精于覆主翼羽，这种类型最更容易错误。
2．肛门鉴别法肛门鉴别法是利用盖住雏鸡肛门仔细观察雏鸡生殖突起的形态来辨别雌雄的方法，这种方法的准确率可超过96％～100％，用于非常普遍。雏鸡出壳后12小时左右是辨别的最佳时间，因为这时公母雏生殖凸起形态差距尤为明显，雏鸡腹部扩充，更容易开业肛门，此时雏鸡也最更容易手部；过晚实施刷肛辨别，生殖凸起经常起变化，区别有一定可玩性，并且肛门也容易张开。辨别时回答迟于不要多达出壳后24小时。
运用肛门鉴别法展开辨别雏鸡雌雄的操作者手法是由手部雏鸡、排粪刷肛、辨别放雏三个步骤构成。(1)抓雏、握雏：雏鸡手部的手法有两种，即垫握法和团握法。
①夹握法：将雏鸡使劲，然后使雏鸡头部向左侧很快移到左手；雏鸡背部张贴手掌，肛门向下，使雏鸡颈部垫在中指与无名指之间，双翅垫在食指与中指之间，无名指与小拇指倾斜，将鸡两爪垫在掌面。②团握法：左手朝鸡雏运动方向，手掌贴满雏鸡背部将其使劲，使雏鸡肛门朝上团握在手中。(2)排粪、刷肛、辨别：在辨别雏鸡之前，必需将粪便排泄。
用左手大拇指轻压雏鸡腹部左侧髋骨上缘，使粪便排进粪缸内。粪便排泄后，左手拇指(左手握雏) 从排粪时的方位移到雏鸡肛门的左侧，左手食指倾斜张贴在雏鸡的背侧；同时将右手食指放到肛门右侧，右手拇指放到雏鸡脐带处；方位放置好后，右手拇指沿直线往上方覆以引，右手食指往下方纳，并往肛门处击破，三个手指在肛门处构成一个小的三角形区域，三个手指凑拢一挤迫，雏鸡肛门即被刷看见其中有较小的粒状生殖凸起就是雄雏；无凸起者就是雌雏。辨别最差在雏鸡出壳后12小时左右展开，时间过长生殖凸起常有变化，减少辨别艰难。
(3)刷肛操作者注意事项：辨别动作轻捷，速度要慢。动作举止不易导致受损，影响雏鸡的发育，严重者不会导致雏鸡的丧生。
辨别时间过长，雏鸡肛门不易被排泄的粪便或渗出物掩饰无法辨识生殖突起的状态；为了不使雏鸡因辨别而染病，在展开辨别前，每个辨别人员必需穿工作服和鞋；戴帽子和口罩，后用新洁尔灭亡消毒液洗澡消毒；辨别雌雄是在灯光下展开的一种微小结构形态的较慢仔细观察。灯使用具备镜片车顶的灯具，灯泡使用40～60瓦乳白灯泡；辨别盒中摆放雏鸡的方位要相同而完全一致。例如，规定左边的格内敲雌雏，右边的格内放雄雏，中间的格子是摆放并未辨别的混合雏鸡；辨别人员坐着的姿势要大自然，使持续的辨别不至疲惫；若遇上肛门有粪便或渗出物排泄时，则能用左手拇指或右手食指抹去，再仔细观察；若遇上一时间无法辨别的生殖突起时，则能用二拇指或右手食指触碰，并仔细观察其弹性和肿胀程度，不宜多次触碰；若遇上无法精确辨别时，再行看清楚生殖突起的形态特征，然后再行展开解剖学仔细观察，以总结经验；留意有所不同品种间长时间型和出现异常型的比例及生殖突起的形状差异。
刷肛后，立刻展开辨别。辨别后，根据辨别的结果，将雌雄雏鸡分别放入辨别盒中。
3．器械鉴别法器械鉴别法是利用专门的雏鸡雌雄鉴别器来辨别雏鸡的雌雄。这种工具的前端是一个玻璃曲管，放入雏鸡直肠，通过必要仔细观察该雏鸡否具备卵巢或睾丸来辨别雌或雄。
这种方法对于操作者熟练者来说，其准确度平均98％～100％。但是，这种方法辨别速度较快；且由于鉴别器的玻璃曲管须要放入雏鸡直肠，使雏鸡不易伤势。
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